Salat, Plukk-, Red salad bowl – frø

Rød plukksalat som minner om eikeblader og er krusete i kantene.

Red Salad Bowl er en rød plukksalat med krusete blader som minner om eikeblader. Du kan plukke bladene fortløpende hele sesongen, og du kan så den i omganger for jevn tilgang.

Red Salad Bowl (Lactuca sativa) er en salat for deg som vil ha fersk bladsalat i bed, kasse eller drivhus. Plukksalat kan høstes blad for blad, så planten får vokse videre. Du kan også høste hele planten så snart den har dannet hode. Så en ny omgang hver 14. dag, så har du fersk salat både sommer og høst. Frøene trenger lys for å spire, så de skal bare dekkes tynt.

Slik sår du Red Salad Bowl

Så tynt, ca. 0,5 cm dypt. Frøene spirer best ved under 18 grader, og høy temperatur gir sen og svak spiring. For en tidlig start kan du forkultivere, altså så innendørs eller i drivbenk, tre til fem uker før utplanting på friland. I drivhus kan salaten dyrkes meget tidlig når jordtemperaturen er minst fem grader. Herd plantene gradvis, plant dem grunt og vann. Godt herdet tåler de fleste salater flere minusgrader.

Direktesåing kan skje så snart jorden er klar. Vann gjerne såfuren om jorden er tørr, det senker også jordtemperaturen litt ved sommersåing. Tynn spirene tidlig. Gi 15-30 cm mellom plantene, ca. 25 cm er et godt mål, og 35-50 cm mellom radene. Bruk gjerne flere sorter med ulik utviklingstid i tillegg til gjentatt såing.

Høsting

Red Salad Bowl høstes fra juni til oktober. Plukk bladene fortløpende gjennom hele sesongen, eller høst hele planten når den har dannet hode. Plukker du blad for blad, fortsetter planten å gi nye. Så i omganger for å ha fersk salat hele sommeren og høsten.

Tips fra Plukkselv

Passer for ✔: Plukksalat til bed, kasse og drivhus, og deg som vil ha fersk salat gjennom hele sesongen.
Passer ikke for ✘: Dyp skygge og steder der jorden er varm under spiringen.