NYHET! Rødbete, Solist, frøbånd

Rødbete ‘Solist’ – robust betesort med rund form og dyp rød farge. Jevn rotutvikling, god smak og vakker farge – ideell for kjøkkenhage. Så ca. 2 cm dypt, høst i juli–sept og nyt som kokt grønnsak, i salat eller til sylting.

Rødbete Solist frøbånd er en tidlig, kompakt rødbetesort med rund form og dyp rød farge. Frøene ligger ferdig på et bånd med riktig avstand, som gir jevn spiring og avling i kjøkkenhagen.

Solist (Beta vulgaris) er en robust rødbete for deg som vil ha en pålitelig avling med god smak i kjøkkenhagen eller som hobbydyrker. Røttene passer kokt eller dampet, rå eller lett stekt, i salat (godt sammen med fetaost og valnøtter), og til sylting og fermentering. Bladene kan også spises som grønnsak, og dampes lett før bruk. Frøbånd er en tynn stripe der frøene allerede ligger med riktig avstand.

Slik sår du rødbete Solist frøbånd

Rødbete direktesås, altså sås rett i bedet. Så fra tidlig vår og utover forsommeren, ca. 2 cm dypt, når jordtemperaturen er stabil på 8-10 grader. Vann såfuren før du sår. Riv av en passe bit av frøbåndet, legg det i furen og vann nøye. Dekk deretter med jord, og pass på at ingen ender stikker opp, for fuglene kan dra opp hele båndet. Hold sådden fuktig. Spiretiden er 10-20 dager, og radavstanden bør være 30-40 cm.

Plasser rødbetene i sol til lett skygge. Tynn ut ved behov når de begynner å spire, så røttene får plass til å utvikle seg.

Stell og høsting

Rødbeter trenger jevn tilgang på fuktighet. Tørker jorden ut over lengre tid, kan røttene bli grove eller misformede. Røttene er klare til høsting når de er 5-8 cm i diameter, og innhøstingen skjer fra juli til september. Høst mens bladverket fortsatt er friskt og før røttene blir overmodne. Rødbetene lagres best mørkt, kjølig og fuktig, og holder seg da lenge.

Tips fra Plukkselv

Passer for ✔: Kjøkkenhage, koking, sylting, salater og deg som vil ha enkel såing med ferdig avstand.
Passer ikke for ✘: Steder med lite sol og jord som tørker ut over lengre tid.