Kryddertagetes – Orange – økologiske frø

Oransje blomster med mørkt oransje indre. Blomstene kan spises og har en spesiell smak som minner om citrus.

Kryddertagetes er en lav, buskete tagetes med findelte blader og masser av små oransje blomster med mørkere midte. Blomster, blader og stengler er spiselige, med en frisk smak som drar mot sitrus og appelsin.

Hele sesongen full av små oransje blomster

Blader, blomster og stengler kan brukes i mat

Frisk smak med et snev av sitrus

Lav og tett, ca. 35 cm, fin i bed, kant og krukke

Lettdyrket og tåler både regn og vind

Kulturarvsort

Økologisk og frøekte, ca. 90 til 110 frø i posen

Kryddertagetes er en annen art enn de store tagetesene du ser i parkbed. Den har fine, fjærlette blader og små, enkle blomster, og hele planten dufter friskt når du stryker borti den. Blomstene kan strøs over salater og desserter, og bladene passer til fisk, stekte grønnsaker og marinader. Planten trenger lite stell, men vil ha fuktig jord fram til frøene har spirt, og blomstrer fra juli til frosten kommer.

Ekte håndverk fra frø til pose

Runåbergs Fröer har dyrket økologiske frø siden 1982, og grunnleggerne Johnny og Barbro avler fortsatt frø selv på gården sin i Bohuslän. Nye sorter prøvedyrkes før de kommer i sortimentet, og frøene de dyrker selv, tørkes, treskes og renses i eget frøhus. Til og med frøposene er håndverk: de trykkes på en håndbetjent trykkpresse fra 1950, på resirkulert papir, og stemples med spireprosenten fra Runåbergs egne spiretester.

Denne sorten er frøekte, ikke en hybrid. Det betyr at du kan ta frø fra dine egne planter og så dem igjen, år etter år. Se hele utvalget fra Runåbergs.

Slik sår du kryddertagetes

Så innendørs i april og mai, rundt seks uker før utplanting. Så grunt, ca. 0,5 cm dypt, og hold jorda jevnt fuktig. Frøene spirer på sju til tolv dager. Plant ut når frostfaren er over, med 30 cm mellom plantene og 45 til 60 cm mellom radene.

Frøene av kryddertagetes holder seg ikke lenge og spirer ofte dårligere enn andre blomsterfrø. Så derfor gjerne litt flere enn du trenger, og bruk posen samme år.

Høsting

Plukk blomster og blader fortløpende gjennom sommeren. Jo mer du plukker, jo mer forgreiner planten seg og jo flere blomster får du. Bruk dem friske, de er best da. Bladene kan også tørkes.

SLIK TAR DU FRØ FRA KRYDDERTAGETES TIL NESTE SESONG

Kryddertagetes er ettårig og setter frø samme sommer. Blomstene pollineres av insekter, og den kan krysse seg med andre sorter av kryddertagetes, for eksempel gule eller sitronfargede, som blomstrer i nærheten.

1. La noen blomster visne på planten. Velg fra de fineste plantene med den typiske oransje fargen.
2. Høst blomsterhodene når de er brune og tørre. Frøene sitter samlet inne i hodet og er smale, svarte og pinneformede.
3. Tørk hodene på papir innendørs en uke, og pirk eller gni frøene løs.
4. Oppbevar frøene tørt og kjølig i en papirpose merket med sort og år. Frøene har kort levetid, så så dem neste vår.

Blomstringen starter ikke før i juli, så høst de første visne blomstene i god tid før frosten. Frøposer og utstyr finner du i samlingen Frøsanking.

Tips fra Plukkselv

Plant langs kanten. Den lave, tette veksten gjør den fin som kant langs grønnsaksbedet.

Plukk ofte. Da får du flere blomster og en tettere plante.

Så litt ekstra. Frøene spirer ujevnt, og overskuddsplanter er fine i krukker.

Passer for ✔: Krydderhagen, kanter og krukker, og deg som vil ha spiselige blomster til salat og dessert.
Passer ikke for ✘: Skyggefulle steder, eller deg som vil ha store, fylte tagetesblomster.

Artikkelnummer:	K572
Latinsk navn:	Tagetes tenuifolia
Botanisk familie:	Kurvplantefamilien – Asteraceae
Økologisk:	Ja
Kulturarvsort:	Ja
F1 Hybrid:	Nei, frøekte
-:	Ettårig
Såtid, forkultivering:	April-mai
Sådybde:	0,5 cm
Planteavstand:	30 cm
Radavstand:	45-60 cm
Temperatur for spiring:	15-20°C
Spiretid:	7-12 dager
Plantehøyde:	35 cm
Solforhold:	Sol
Innhøsting/blomstring:	Juli-frost
Antall frø i pakken:	ca 90-110 stk