Damaskuskniver, ass. typer

Damaskuskniver i lagstøpt stål; sylskarpe og holdbare – perfekt til hobbykokken!

Disse høykvalites damaskusknivene fra Maku er laget av 67 lag stål.

Knivene er ekstremt skarpe, og beholder skarpheten i lang tid, noe som gjør dem til et utmerket valg for krevende bruk.

Bladene har en hardhet på 58-60 HRC, som sikrer utmerket varighet og ytelse. Håndtaket i afrikansk rosentre (kevazingo hardtre) gir et komfortabel og sikkert grep.

KUN HÅNDVASK.

For lengre levetid, tørk av kniven rett etter vasking, og vask og tørk rett etter bruk.
Bruk et godt skjærebrett, gjerne i tre. Unngå harde underlag som stein, glass og hard plast.
Slip knivene ofte for å unngå at de blir for sløve, og behold de «nyskarpe» lenger.
Under oppbevaring; legg de slik at de ikke ligger inntil andre knivblader.